Traditionele Færøerse recepten met een moderne twist

Het gastronomisch restaurant Simmer Dim heeft een relaxte sfeer en biedt een verfijnde keuze aan gerechten uit de Noordse keuken, waarbij men gebruikmaakt van biologische, duurzame en lokale producten. Er worden smakelijke gerechten geserveerd, gemaakt volgens traditionele Færøerse recepten met een moderne twist. De chef bepaalt het menu en de combinatie van de gerechten die garant staan voor een geweldige gastronomische ervaring.

Laat de ober weten of er allergieën zijn en de chef-kok zal het menu aanpassen.

Lunch

Als u de lunch vooraf boekt in Simmer Dim, krijgt u twee broodjes naar keuze inclusief een glas Faeröerse schnaps (3 cl.). 

Er zijn 6 verschillende soorten broodjes om uit te kiezen:

• Eieren en garnalen gegarneerd met krokant kippenvel
• The Happy Pig: varkensvlees met selderij en rabarber
• Kipsalade met asperge
• Gerookte Færøerse zalm met gerookte kaas en appel
• Gebakken haring en curry chutney
• Aardappelen met lamsvlees en uien

Zie ook de PDF

 

Standaard 3-gangenmenu 

3-course menu

Voorgerecht​
Færøer Langoustine

Hoofdgerecht
Lokale IJslandse of Færøerse rogvleugel of lam

Dessert
Rabarber-dessert met rabarber van het Færøerse dorp Kirkjubø

Reserveer vooraf uw maaltijden en bespaar geld en tijd

Wanneer u vooraf reserveert:
• bent u gegarandeerd van een tafel
• hoeft u niet in de rij te wachten voor een tafel
• bespaart u geld

Tijdens kantooruren kunt u uw gewenste maaltijden vooraf reserveren. U kunt geen maaltijden reserveren indien uw heenreis reeds heeft plaatsgevonden.​ Voor reserveringen stuurt u een e-mail aan info@smyrilline.nl of bel ons op +31 (0)78-6198525. Gereserveerde maaltijden, die gereserveerd zijn binnen één maand voor vertrek dienen per omgaande betaald te worden. 

Simmer Dim Prijzen 2020 Volwassenen Kinderen (3-11j) Tijden

Lunch

Niet beschikbaar in de winter zeilen
Vooraf geboekt: 19,0
Aan boord: 21,5
Bespaar: 12%

Seatings:12:00 /

Tafel gereserveerd voor 1 uur

3-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 49,0
Aan boord: 54,1
Bespaar: 9%
Vooraf geboekt: 24,0
Aan boord: 26,9
Bespaar: 11%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

In de winterperiode alleen 18:00

Tafel gereserveerd voor 2 uur

5-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 73,0
Aan boord: 81,1
Bespaar: 10%
Vooraf geboekt: 36,0
Aan boord: 40,4
Bespaar: 11%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Tafel gereserveerd voor 3-4 uur

In de winterperiode alleen 18:00

7-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 91,0
Aan boord: 101,4
Bespaar: 10%

Seatings:17:30 / 18:00 / / /

Tafel gereserveerd voor 4-5 uur

In de winterperiode alleen 18:00

Menu voor kinderen diner

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 18,0
Aan boord: 20,1
Bespaar: 10%
* U heeft ook de mogelijkheid tot het boeken van een vegetarische, lactose- of glutenvrije maaltijd
Simmer Dim Prijzen 2019 Volwassenen Kinderen (3-11j) Tijden

Lunch

Niet beschikbaar in de winter zeilen
Vooraf geboekt: 17,0
Aan boord: 21,5
Bespaar: 21%

Seatings:12:00 /

Tafel gereserveerd voor 1 uur

3-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 49,0
Aan boord: 54,1
Bespaar: 9%
Vooraf geboekt: 24,0
Aan boord: 26,9
Bespaar: 11%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

In de winterperiode alleen 18:00

Tafel gereserveerd voor 2 uur

5-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 73,0
Aan boord: 81,1
Bespaar: 10%
Vooraf geboekt: 36,0
Aan boord: 40,4
Bespaar: 11%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Tafel gereserveerd voor 3-4 uur

In de winterperiode alleen 18:00

7-gangenmenu*

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 89,0
Aan boord: 101,4
Bespaar: 12%

Seatings:17:30 / 18:00 / / /

Tafel gereserveerd voor 4-5 uur

In de winterperiode alleen 18:00

Menu voor kinderen diner

Beschikbaar het hele jaar door

Vooraf geboekt: 12,0
Aan boord: 20,1
Bespaar: 40%
* U heeft ook de mogelijkheid tot het boeken van een vegetarische, lactose- of glutenvrije maaltijd

Simmer Dim

Simmer Dim Play

Beoordeling Simmer Dim

  • Wij kunnen u het Simmer Dim restaurant van harte aanbevelen!

    Johan Mortensen, matserfrøðingur
    12. september 2017
    Lees meer
    Johan Mortensen, matserfrøðingur

Ontvang de brochure kosteloos

Vul uw adresgegevens in en ontvang een gratis catalogus.

We gebruiken cookies om u een betere surfervaring te bieden, inhoud en advertenties te personaliseren, functies voor sociale media te kunnen bieden en om ons internetverkeer te analyseren. Lees meer over hoe we cookies gebruiken en hoe u ze kunt beheren door op Cookie-instellingen te klikken. U stemt in met onze cookies als u deze website blijft gebruiken.

Ok